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Qu’est-ce que la méthanisation ?

Created by Anne,

La méthanisation est un principe de dégradation du biodéchet naturel (on parle de digestion) via des bactéries en absence d’air, qui a pour résultat...

Je lance mon restaurant, comment je dois gérer mes déchets ?

Created by Pierre,

Lors de l’ouverture de votre restaurant, vous devez mettre en place le tri de vos déchets. Trois étapes simples sont à prendre en compte dans la...