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Que faire en cas d'odeur ?

Created by Samir,

La clef pour éliminer les odeurs est d’adopter les bonnes pratiques :

  • Le stockage : le bac ne doit pas être directement exposé au soleil car la...

Quels avantages y’ a-t ’il à trier mes déchets alimentaires ?

Created by Hortense,

Pour votre restaurant, un enjeu économique est à prendre en compte : Trier et valoriser ses bio déchets, c’est voir ce que l’on jette et optimiser...

Comment puis-je m’assurer du bon acheminement de mes déchets organiques collectés?

Created by Paul,

Quand vous faites appel à une société de collecte et de valorisation des biodéchets, celle-ci doit vous fournir deux documents permettant d’assurer...

Quelle est la différence entre la méthanisation et le compost ?

Created by Anne,

Le compost et la méthanisation sont deux manières de valoriser les biodéchets :

  • Le compost permet une valorisation des biodéchets via un processus...

Qu’est-ce que la méthanisation ?

Created by Anne,

La méthanisation est un principe de dégradation du biodéchet naturel (on parle de digestion) via des bactéries en absence d’air, qui a pour résultat...

Je lance mon restaurant, comment je dois gérer mes déchets ?

Created by Pierre,

Lors de l’ouverture de votre restaurant, vous devez mettre en place le tri de vos déchets. Trois étapes simples sont à prendre en compte dans la...